9月23日-24日“2024（第五届）中国健康食品产业发展大会”在大连经济技术开发区珍奥双迪生物谷盛大召开。小蓝中康研究院执行院长李汝鑫博士在会议上做了“保健食品新功能研究与探索”的主题分享。

小蓝中康研究院执行院长李汝鑫博士，沈阳药科大学生药学博士，中国中医科学院中药学博士后。对中药新药功能研发有深厚的行业研究经验，获得发明专利授权4项。结合多年中药新药功能研发经验，带领科研团队对保健食品新功能进行深入研究与探索。

大会上，李博士分享了小蓝中康研究院在保健食品新功能研发方面的最新成果与经验，并就如何建模、如何科学验证、精准定位新功能成分，以及如何满足消费者日益多样化的健康需求等话题和与会嘉宾进行深入交流，对保健食品新功能研发方向进行探讨。

“保健食品产业的发展离不开科技创新的支撑。”李汝鑫博士表示，“小蓝中康研究院将继续加大在保健食品新功能研发方面的投入，不断推出具有自主知识产权的创新产品，为健康食品产业的持续健康发展贡献力量。”

借助此次大会，小蓝研究院希望能与更多国内外科研机构加强沟通与合作，对保健食品新功能进行持续的深入的研究与探索，为我国健康食品产业的发展贡献更多力量。